■栄養素を壊さない加工をしていますか?
栄養素は熱に弱いということをご存知でしょうか?
サプリメントは、栄養素を固めるときに“熱を加える”のですが、
日本で販売されているサプリメントの中には、
このとき“高い温度”の熱を加えているものもあるそうです。
熱と言っても露骨な100度とかで固めるところはありませんが、
栄養補助の世界では40度以上の熱を加えれば熱処理と言える、
極めてデリケートな世界なのです。
これも安いからこそ普及している方法です。
栄養補助食品産業ですから、
ここでは効率化がすでに、図られているわけですね。
当然なのです。産業ですから。。。
とはいえ、
少ないですが、ちゃんと製品品質にこだわって低温処理している会社はあります。
栄養素を熱で壊さないよう、
低温(37度以下)で加熱処理されたサプリメントを選びましょう!
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